CLOS DE GOISSES EXTRA BRUT - HK Garnacha Negre Durch die Lage im unteren

Durch die Lage im unteren Hangbereich sind die Weinberge vor kalten Nordwinden geschützt

Dieser Wein stammt aus 55-60 Jahre alten Rebanlagen

salzige Mineralität und feinste Eichenholznoten getragen von einer lebhaften Säure

sehr dicht gewoben

Tiefe und eine köstliche Salzigkeit

CLOS DE GOISSES EXTRA BRUT - HK Garnacha Negre Durch die Lage im unterenDie groe Besonderheit des Hauses ist die Arbeit mit klar definierten Lagen. An der Spitze steht der legendre Clos des Goisses ein ummauerter Steilhang mit Sdausrichtung in Mareuil sur Ay, bepflanzt mit Pinot Noir und Chardonnay. Dieser Champagner ist kraftvoll, komplex und auergewhnlich langlebig. Die Grung in Holzfssern, der weitgehende Verzicht auf malolaktische Grung und eine Dosage unter 5 g l machen den Clos des Goisses zu einem der przisesten