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Knackiges Gemüse
Mit fundiertem Grundlagenteil zu langer Teigführung und Step-Fotos für jeden Handgriff
Jamie Oliver nennt es »einen Liebesbrief an mächtiges Gemüse«
Moritz bis an den Bodensee und ins Allgäu
Mit stimmungsvollen Fotografien und Geschichten über Kultur und Traditionen der Gauchos
Deutsche Kultrezepte Kochbuch Gerard Janssen Knackiges GemüseKochKontor katapultiert mit diesem Kult Kochbuch zurck in die 60er , 70er und 80er Jahre: Kalter Hund, Jello Salat, russische Eier und Hhnchen Cordon bleu fr die Party, Wurst Kse Spiee und Krabbendip frs Fest, Rinderrouladen und Chili con Carne frs Abendessen, Fantakuchen und Wackelpudding zum Nachtisch. Original Rezepte aus der Zeit von Convenience Food und experimentierfreudigen Hausfrauen. Fr alle, die Retro Flair statt Trendkche auf den Tisch
