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In der Nase dominieren gelber Apfel und eine dezente Würze
Kernobst und dezenten nussigen Anklängen
Ein charaktervoller Lagen-Spätburgunder vom Bayerischen Bodensee
Alte Reben die bis auf 90 Jahre alte Stöcke zurückgehen und noch vom Urgroßvater von Georg gepflanzt wurden
mit viel Finesse und einer anmierenden Säure
Domaine Des Peirecedes - "Fil d´Arian" Rosé 2025 (0,5l Demi-Bouteille) venezien In der Nase dominieren gelberDer Ros "Fil dAriane" ist die elegante Antwort auf die Frage, wie viel Anspruch in einem Wein aus der Ctes des Provence stecken kann und ja, es ist mehr als man denkt. Im Glas zeigt sich ein fein gezeichneter Provence Ros mit subtiler Frucht: rote Johannisbeeren, ein Hauch Pfirsich und dazu diese typische, leicht salzige Mineralitt. Am Gaumen straff, trocken und mit prziser Sure weniger Poolparty, mehr Abendessen mit Niveau. Die Handschrift der
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