Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 Giribaldi Der Ausbau erfolgt mehrjährig in

Der Ausbau erfolgt mehrjährig in neuen französischen Barriques

hier laut Vorgabe über 18 bis 24 Monate in einer Mischung aus neuen und gebrauchten Barriques

Dezente Röstaromen von Kaffee und dunkler Schokolade zeugen vom behutsamen Holzeinsatz

wobei eine schonende Mazeration angewandt wird

während die dezente Holznote dem Wein Kontur und Länge verleiht

Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 Giribaldi Der Ausbau erfolgt mehrjährig inDer Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 von Casanova di Neri verbindet die konzentrierte Kraft eines groen Sangiovese mit bemerkenswerter Eleganz und seidiger Textur. Als visionres Projekt des Hauses entstand Tenuta Nuova auf Weinbergen, auf denen zuvor kein Sangiovese kultiviert wurde ein charaktervoller Brunello mit frher Zugnglichkeit und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot