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Richiami alle more di gelso e alle prugne mature aprono l’ingresso al naso
Affina sui lieviti per 36 mesi
porta in cantina uve sane e piene di profumi
è da provare anche con zuppe di legumi saporiti
Tense significa “protetto”
umbria grechetto igt fiorfiore 2024 roccafiore W6-7-sconto30 Richiami alle more di gelsoPaglierino carico, quasi dorato: Fiorfiore profuma di ananas, mela golden e piccoli fiori gialli, con un tocco di spezie dolci che ormai la firma di Roccafiore su questo vitigno. In bocca secco, caldo e morbido insieme, sostenuto da freschezza e mineralit che gli danno eleganza. Chiude su una nota ammandorlata che invita al sorso successivo. Difficile trovare un grechetto di Todi pi espressivo di questo. Fiorfiore uno dei grandi bianchi non solo umbri
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