lazio cesanese igt terre di breccia 2023 castello di torre in pietra W14-15-toscana3card matura per sei mesi in

matura per sei mesi in vasche di acciaio

al caffè e alla vaniglia

formaggi di media stagionatura e salumi come speck

accompagnate da sfumature gessose e lievemente speziate

mostra un corpo importante che riesce ad equilibrare ed armonizzare ogni parte

lazio cesanese igt terre di breccia 2023 castello di torre in pietra W14-15-toscana3card matura per sei mesi inRosso rubino luminoso alla vista. Il naso invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito. Il Terre di Breccia 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza.