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Il vino matura 20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e un mese in contenitori dacciaio
selvaggina da pelo e formaggi stagionati
in cui si incontrano toni fruttati e maturi di mirtilli
Al palato è morbido ed elegante
Poco più di 1100 bottiglie ne vengono immesse sul mercato
ischia doc per e palummo 2025 cenatiempo W27-sconto20 Il vino matura 20 mesiDi colore rosso rubino, al naso intenso, con note di fragola, ribes, prugna, violetta e vaniglia. In bocca morbido, moderatamente tannico, leggero, equilibrato, fruttato e persistente. Il Per' Palummo uno dei vini rossi pi significativi della cantina napoletana Cenatiempo. Ottenuto con uve piedirosso, vitigno antico ed originario della zona di Napoli, affina in acciaio e successivamente in bottiglia. Questo vino rosso ha una grande bevibilit e tanto
