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In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren
zu sommerlichen Salaten
sehr viel Schmelz
die sich im Nachhall fortsetzen
Zu Fleischgerichten vom Kalb
33 Grad - Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne Piemont In der Nase entfalten sichHolunder und Kirschblte mit reifer Litschi in der Nase. Hinzu kommen grne Noten von Stachelbeere, Paprika und Mirabelle. Am Gaumen zugnglich, weich und mit lananhaltenden Zitrusnoten. Der Abgang ist fein herb mit krutrigem Eindruck von Heu und Brennessel. Zu Antipasti, hellem Fisch,orientalisch gewrzte Speisen, Kse.
