Gewicht: 170 – 200 gr (4 – 6 Stk/pcs)
Gekeltert wird er aus der einheimischen Sorte Prensal
um die Textur und den exzellenten Geschmack zu erhalten
Ausdrucksvolles und verführerisches Bouquet nach grünen Äpfeln
perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe
Rothschild 2014 Rotwein Lammracks Gewicht: 170 – 200 grDunkles, sattes Granat mit violettem Schimmer. Sehr duftiges Bouquet von Cassisblten, Minztnen, schwarzer Schokolade bis hin zu reifen, schwarzen Beeren; absolut delikat und erfrischend. Im Gaumen fein, seidene Tannine, die wunderschn ausgelegt sind, langer Krper, schon fast grazil und mit einer Klasse versehen, die weit ber einem Cinquime liegen. Durch die vielen Finessen wird er schon bald eine erste Bekmmlichkeit bieten.