LAUREL La Figuera - Comarca Priorat um die einzelnen Trauben intakt

um die einzelnen Trauben intakt zu halten und Oxidation zu vermeiden

faszinierende Frucht von wilden roten Früchten

sehr ausgewogen und doch immens strukturiert

würzige Frucht der Quitte wieder und Macabeo die Frische von Orangenblüten

so das bekannte Zitat von Seely

LAUREL La Figuera - Comarca Priorat um die einzelnen Trauben intaktLaurels Basis sind Trauben von den jungeren Weinbergslagen. Ein Anteil des Weins aus deklassifizierten Fassern, die nicht fur Clos Erasmus freigegeben werden, erganzen den Laurel. Der Ausbau in verschiedenen Behaltnissen (Barriques, Tonamphoren u. a) geben den Trauben aus den unterschiedlichen Parzellen ihre personliche Note und unterstutzen die Komplexitat des Weines. Die Fruchtnote ist dunkelbeerig, reichhaltig und wird von subtilen Tanninen und dem