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Zu diesem Evangile Merlot aus Pomerol passen Gerichte mit Tiefe und Röstaromen besonders gut
die malolaktische Gärung wird je nach Partie zurückhaltend zugelassen oder vermieden
Die Trauben stammen aus der Einzellage „Bourron du Levant“ in Cramant (Grand Cru)
Auch zu Entenbrust mit dunkler Jus oder zu kräftiger Poularde aus dem Ofen findet die Cuvée aus Grenache
dass nur die besten Trauben den Weg in den Keller finden
Yamatozakura Beni-Imo 2021 Château Cambon Zu diesem Evangile Merlot ausYamatozakura Beni Imo 2021
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