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Er duftet nach Sternanis
Der Lambert Cuvée Le Chêne Vert Chinon Rouge 2022 ist ein sortenreiner Cabernet Franc
Er zeigt Aromen von gelbem Steinobst und Brioche sowie eine feine Säurestruktur
Schon seit einigen Jahren hat man an der Mosel gezeigt
Am Gaumen hat er eine mineralische Salzigkeit sowie einen delikaten Säureschmelz
Béatrice et Pascal Lambert Ligéris Dolium Amphore VdF Blanc 2020 Rabatt Er duftet nach SternanisDer Lambert Ligris Dolium Amphore VdF Blanc 2020 stammt von Reben, die in den 2010er Jahren hauptschlich auf kalkhaltigen Bden angelegt wurden und biodynamisch bewirtschaftet werden. Nach der Handlese bei bester Reife und einem Ertrag von 30hl ha wurden die ganzen Trauben gepresst und spontan maischevergoren. Der Most bleibt mit der Maische fr 3 Monate in der Amphore. Dann wird abgepresst und fr weitere 6 Monate in der Amphore ausgebaut. Gefllt wird
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